23 سبتمبر 2021
كتاب “افتح مزرعة” من تأليف فابريزيو سانتوري – الكتاب هو دليل عملي حقيقي يستهدف ، من خلال مسار عام ، أي شخص يريد فتح مزرعة من الصفر ، لأولئك الذين هم بالفعل رواد أعمال زراعيون وينويون تحسين أعمالها لمن يقومون بتدريس الاقتصاد الزراعي في الدورات التدريبية والمدارس الثانوية أو كليات الجامعة
يرافق المؤلف القارئ ، خطوة بخطوة ، من المرحلة الأولية التي يتساءل فيها المرء عن ماذا وكيف يتم إنتاجه إلى المراحل اللاحقة من حياة المزرعة ، ويقترح بعض الخطوات لتحسين أساسيات الشركة ، وتعزيز المهارات اللازمة أن تصبح مزارع ومدير ناجح وتوفر الأدوات اللازمة لاتخاذ القرارات التجارية الأكثر ملائمة
في نهاية كل فصل ، توجد سلسلة من النقاط التي تركز ، بالإضافة إلى إرضاء شهية الأشخاص الأكثر فضولاً، على تعزيز النهج الملموس والتشغيلي الذي يقترحه هذا الدليل
كل مزرعة فريدة من نوعها من حيث الأبعاد والخصائص التشغيلية
لهذه الأسباب ، فإن الهدف النهائي لهذا الدليل هو على وجه التحديد توفير برنامج يسمى AGRIPLAN ، مرفق بالدليل ، والذي سيسمح للمزارع 4.0 بوضع خطط اقتصادية ومالية معقدة ، مع إمكانية الانتقال في بطريقة متعمقة على عدة جبهات. ، من أجل إعداد أداة مخصصة للتنبؤ التشغيلي (خطة العمل) ، قادرة على مساعدة المشغلين الحاليين والمستقبليين في القطاع الزراعي في قرارات الإدارة من خلال توفير خطة عمل فعالة
المناقشة بأكملها مصحوبة بأمثلة عملية للمزارع الحقيقية التي حققت أهدافها وتنتهي بسبع مقابلات غير مسبوقة مع رواد الأعمال الناجحين الذين ، من خلال مشاركة تجاربهم ، يقترحون تأملات مفيدة حول مستقبل الأعمال الزراعية الإيطالية
Maggiolieditore